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zoom RSS 6/27・28・29宮町より。本日の品揃え。

<<   作成日時 : 2017/06/27 11:09   >>

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6/27。宮町よりこんにちは!
今日もたくさん焼いてます。
本日の品揃えです。
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・ブラウニー 250円
・ラズベリーエンゼルフードケーキ
 300円
・レモンショートブレッド 250円
・いちごのスコーン 250円
・いちごのショートブレッド 250円
・紅茶のショートブレッド 250円
・ビスコッティ 250円
・happy birthday!クッキー 250円
・1,000円ボックスなど
・THANK YOUクッキー 150円
・他にクッキーいっぱい
40種類くらい 250円
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これは
「レモンショートブレッド」の
仕込み〜焼き上がりの
プロセス。
カタチあそびの
おもしろいクッキーとは違う
こういうお菓子も好きなんだな。
ショートブレッドも
なかなか奥深く、
これは生地を2層にして
まず土台のショートブレッドを
焼いて、あとから
レモンソースを流しかけ
こんがり焼き上げるの。
こちらもなかなか根強い人気で
宮町でも青根でも
好まれています。
今日のシフォン系のお菓子は
卵黄を入れない卵白だけの
エンゼルフードケーキの
ラズベリー版を久しぶりに。
他に久しぶりのものは
紅茶のショートブレッドとか。
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今週もどうぞよろしくお願いいたします。

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
日曜日に青根のお店に伺った者です。童話のような可愛い建物・・ドアを開けるとファーレンパパ&ママの優しい笑顔と沢山のお菓子達!ワクワクしました♪クッキーもレモンのショートブレットもとっても美味しかったです。ショートブレットの作り方の写真を見たら、また食べたくなりました♪
takano
2017/06/28 22:02
takanoさま
先日はご来店いただきましてありがとうございました。
そして嬉しいコメントまでお寄せいただき、本当に嬉しいです。
「森のなかのお菓子のおうち」にぜひまた遊びにきてください。少しずつ森に溶け込んでゆくように楽しくできたらいいなと思っております。
ファーレンママ
2017/06/29 17:02

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