おしゃべりとおやつの時間。

今日も寒いです。みなさま体調はいかがですか。 さて、studio fahrenの本日の品揃え、です。 ...続きを見る

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お気に入りのJAZZを流して、 せっせと焼いて、ラッピングをして、 店に並べてホッとして。 たまっていた書類やら何やらも 必要不要取捨選択、 ファイルファイル、お片付け。 年末のハイテンションからの クールダウン、まぁうまくいった方かな。 自分の中でのハードル、どのくらいが適当かなって 考えます。 こうやっていろいろ考えることも楽しいもんです。 クリスマスの修行のような（笑）日々を活かすことができるかしら。 さて。 毎日寒いですが1月も中旬を過ぎると 春へと向かう気持... ...続きを見る

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クリスマスのお菓子展の準備に集中して以来、 久しぶりにstudio fahren の店舗を開けました。 今日から通常営業です。 何年やっても、この久しぶりの開店は緊張します。 もう慣れっこ、ということはありません。 今年はいつもより長めに冬休みしましたが 今週初めの次女の成人式を区切りとして 火曜日から仕込み、たくさんたくさん焼き始めています。 今日も寒さ厳しい一日でしたが、あちこちからお客様に いらしていただきました。 小さな店舗がお客さまでいっぱいになって あたたかくな... ...続きを見る

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新年 明けましておめでとうございます。 ...続きを見る

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おはようございます。 夜明け前から気合を入れてお菓子を 焼きまくっていたので、 明るい時間帯にスタジオのシャッターを上げたのは 久しぶりです。 昨日、無事、クリスマスのお菓子展を終了しました。 連日たくさんの方々にいらしていただきまして 本当にありがとうございました。 早い時間帯に品薄状態になってしまい、 ご迷惑もおかけしましたが、 全力でやりました。走りました。 今年うまくいかなかった事は、 しっかり反省をして、また来年のための チカラのもととします。 ...続きを見る

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ブログの更新やお返事などができずにごめんなさい。 お菓子展はすでに走り出していて、 全力でやっています。 連日、たくさんの方々にいらしていただき、 感謝の気持ちでいっぱいです。 enのにぎわいは、感謝のにぎわいです。 ...続きを見る

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今日から、「スペースen」では 先行開催として 「もう一つのクリスマス展」を開催します。 11月30日（水）〜12月25日（日） 会期中　6,12,19日休み 11時〜18時 質が高く丁寧な手仕事のいろいろが並びます。 こちらもとても楽しいものです。 どうぞおでかけください。 ...続きを見る

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クリスマスのお菓子展のDMもできています。 水曜日の祝日も営業予定です。 11月24日の木曜日までは通常営業、 その後、studio fahrenはお菓子展にむけて 準備期間に入るため、年内はクローズとなります。 12月7日から、スペースenで開催予定の 「studio fahrenのお菓子展 　〜しあわせのクリスマス〜」 を待っていてください。 ...続きを見る

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今週もたくさんの方々がお店に来てくださり 本当に感謝しております。 今日も明日もたくさん焼きます。 また来週のために。 ...続きを見る

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今日から11月。 冬の入り口としては ぼんやりあたたかな気温なので 気持ちを引き締める きっかけには少々力不足ですけど、 とにかく、時は過ぎていきますね。 冬に向かって焼くお菓子も少しずつ変化 していますので、まずは本日の品揃えから。 ...続きを見る

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昨日から、スペースen　では 企画展が始まっています。 ...続きを見る

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こんにちは。 よい天気です。 ...続きを見る

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10月に入りました。 みなさま体調はいかがですか。 ...続きを見る

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台風が過ぎました。 凄まじかったですね。 みなさま大丈夫ですか・・・ 今日はピカンと晴れるかなと思いましたけど、 雨が少し残って、肌寒いです。 ...続きを見る

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金曜日は店の奥の工房でお菓子焼きの一日。 励むのだ。 来週の月曜日は祝日ですが、通常通り営業予定です。 前回のブログに書いたくらいの品揃えにはしようと 思っています。 もしくは、それ以上の。 お近くにお越しの際はぜひいらしてくださいね。 ...続きを見る

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うわ、もうなんだかんだと9月も中旬。 今日のブログの更新内容は、「本日の品揃え」を中心に。 まずはクッキーからね。いっぱいあるわよ。 ・ルバーブのクッキー ・しあわせのふくろうクッキー ・レモンクッキー ・ライムビスケット ・とんぼのクッキー ・ラムレーズンとくるみのクッキー ・チョコチップクッキー ・コーンフレークスクッキー ・メイプルクッキー ・パンプキンクッキー ・いちじくのクッキー ・ハートのカタチのラズベリークッキー ・ハンズビスケット ・ベビーハンズビ... ...続きを見る

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今日から9月か・・・・。 台風が近づいているせいか、とても蒸し暑いです。 台風よ、どうか暴れずに逸れて行ってください・・・・ ...続きを見る

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今日からお店再開！ あいにくの雨降りでしたが 「こんにちは。」って買いに来てくださって やっぱり本当にうれしいです。 今朝一番のお客さまは 震災後久しぶりにいらして下さった方で 思わず、ご無事でよかった、と声をかけてしまいました。 私はここでいつものように 変わらず、静かにお菓子を焼いてますから どうぞまたいらしてくださいね。 ...続きを見る

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ここのところ涼しい毎日です。 猛暑から一転、ほっと一息・・・・ 「ひと息」が思ったより長く続いていますが、 週末あたりからまた暑くなってくる予報。 自然界のアンバランスにあわせるのは かなり難しいですが、なんとか過ごしたいものです。 今週末は仙台七夕祭りもありますしね。 ...続きを見る

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ブログがなかなか書けずにごめんなさい。 書くための別エネルギーがたまってこないと 更新ができず、間隔があいてしまいます。 でも、お菓子はね、毎日サマータイムで たくさんたくさん焼いてます。 オーブン仕事は暑いけど、こんなもんでしょう。 夏だから暑いに決まってます。 自分でね、こうやって問答するんだ。 とにかくなんといっても、こんなに暑いのに 毎日お客さまがたずねて来て下さることが ありがたくてたまらないのです。 遠方からのお問い合わせやご注文も本当に ありがとうございます... ...続きを見る

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