テーマ:青根の店。

6/29、30。今日の気分はロックで(笑)青根の店、営業です。

おはようございます。 週末の青根の店、営業です。 今日は雨でも雑草取りやらなくちゃ。 開店前にカッパ着てやるのだ。久しぶりに 「ロックな人」も焼いたので 憂鬱な雨をぶっ飛ばすのだ! 昨日も宮町の工房で せっせとお菓子を焼いて 青根の家にいっぱい 積んできましたから 楽しみにしていてください。焼菓子がお目当ての方、 …

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ジューンベリーの赤い実が可愛い。週末の青根の店、営業です。

おはようございます。 土日は青根の店の営業日。 3年前に植えた記念樹の ジューンベリーが赤い実をつけました。 つまんで食べてみてね。 「あ、こういう味なのね」 そうです、1粒でも ジューンベリー。 6月の赤い実はキュッと締まった味わいで まさに「充実」、かな。 今朝は、ごく弱い雨で しっとりと濡れています。…

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6/15、16。雨音に心休めて。青根の店の営業です。

6/15、16。 おはようございます。 週末の青根の店、営業です。ミントを収穫しましょう。 「両手いっぱい、ワッと束ねて 洗濯ネットでいいのよ まとめて入れて お風呂に浮かべるの。 「ミント風呂」やってみて。 疲れがとれるから。」 近くに住む友人に 教えてもらいました。 おーなかなかワイルドね。 すべてに感謝…

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「青根の家」3周年。6/8、9営業です。

おはようございます。 週末の「青根の家」営業です。 雨降りですが しっとりと美しい青根です。 6月11日で開店3周年です。 今週末は、ささやかな 「感謝」プレゼントをご用意して お待ちしていますね。 これからもここで 頑張りたいです。 目標を作って、楽しく! さあ、今日のお菓子たちの 紹介です。 ブ…

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夜中の物音のこと、キャロライン母さんのこと・・・・・

おはようございます。 雨も上がって明るい朝。 週末の青根の店、営業です。庭のトキンイバラ、 さらに成長。満開。ワイルドストロベリーも 甘い香りを放ちます。 収穫しなくちゃ。 合間に雑草取りもね。 いろいろ、追いつくかな。 ・・・・・・・・・・・・・・・ ここ最近、世の中の 突然巻き込まれる いたたまれない事件や…

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キュウリグサも咲いてます、週末の青根の家へようこそ。

おはようございます。 5/25、26。 週末の青根の店、営業です。今朝5時くらいの朝日。 ・・・・・・・ 今日も暑くなりそうです。 これから梅雨も控えています。 6月、7月、8月・・・・・ あまり先のことを考えると 頭の中も暑くなってしまうので 今日、明日、 明後日くらいのことを思って 快適に過ごせるように やっ…

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5/18、19。青根の店、営業です。庭の花も賑わいます。

おはようございます。 週末の青根の朝は爽やかです。 今日・明日、営業します。風に乗ってやってきた ニホンタンポポ。 5/4に書いたブログの中で 花の写真を載せましたが 小さき花だと思われていたようです。 実際は大きいの、立派なの。 長靴の私の足と比べてください。綿毛が風に飛んで 来年の春、 またどこかで喜びの花が …

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ひとの個性は、店を一瞬にして彩り豊かに変えてくれます。

週末の青根の店、営業です。 昨日は初夏の陽気でしたが 今日の予報では最高気温が20度に 届かないようです。 服装、温度調節、悩みます。 私は残念ながら肌が弱く、 暑いからといって あまり軽装はできません。 特に足首、手首を守らなければ。 大敵のブユのせいです。 でも、どうしても 「青根の森」の中で暮らしたいので …

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良い天気!風に乗ってやって来た。

5/4、5/5。営業です。 おはようございます。 明るい日差しあふれる 青根の朝です。先週末はまだ咲いていなかった 植物たちが 1週間で、わあ! 咲いています。 こぼれ種で増えていると 本当に嬉しいし、 風や鳥に運ばれてやってきた 新しい種が 思いがけない場所で芽を出すと どこから来たのか想像する 楽しみが増え…

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大型連休、始まりましたね。青根の店(土・日)営業です。

おはようございます。 週末の青根の店、営業です。 来週は新元号に切り替わり、 ゴールデンウイークが こんなに大型なのも初めてです。 世の中の動きがどうなるのか 先を読むのが難しいですが いつもと変わらないペースで 店を開こうと思っています。写真は 3年前、青根に移住した時に 植えた記念樹の ジューンベリー。 咲き…

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4/20、21。芽吹きのとき。青根の店、営業です。

おはようございます。 週末の青根の店、営業します。店に着くちょっと手前の道路わきは カタクリの花も見られます。 車を駐車場に停めて お散歩してみてください。 可愛らしく咲く草花が いろいろ見られますから。鳥の声、川のせせらぎ。 お散歩と一緒に 感じてくださいね。 さあ、今日のお菓子は ブラウニー、 ポケットの中…

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4/13、14。青根の桜はまだ赤ちゃんつぼみ。

おはようございます。 数日前は 10センチほど雪が積もりましたが 今朝はところどころ、 なごり雪が白く見える程度です。キッチン窓のすぐ横の桜は まだ、赤ちゃんつぼみ。 咲き出すのはもう少し先ですね。朝いちばんに聞こえてくるのは うぐいすの声と キツツキの羽ばたく音と ノックの響きが少し。 まだそんなに力強い音ではない…

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4/6、7。週末の青根の家へようこそ。

おはようございます。 今週は天気が目まぐるしく変わりました。 昨晩の風雨も激しかったですが 今朝はそれもおさまり 辺りは穏やかなスモーキーカラーに 包まれています。庭の栗の木の下。 咲き出しました。 週末の青根の家へようこそ。 今日は レモンシフォン、 モカブラウニー、 クラシックフルーツケーキ、 ポケットの…

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なごり雪の青根、週末営業です。(4/2火曜日、宮町の店臨時休業します)

おはようございます。 今朝の青根の家、 こんな感じ。 さあ、週末の営業です。 今日の焼菓子は オレンジケーキ、 ラズベリージャムのケーキ、 コーヒーマーブルシフォン、 ポケットの中にしのばせるお菓子、 クラシックフルーツケーキ、 とうもろこしの姿のショートブレッド、 いちごのショートブレッド、 ココアのビスコッテ…

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春の息吹、みつけた。週末の青根の家、営業です。

おはようございます。 週末の青根の家、営業です。 今週は気温が上がったり 昨晩からまた急激に下がってきて 忙しかったですね。 季節の変わり目、 みなさまも体調崩されませんように。 今朝の青根はまた少し 寒が戻っていますが 店の庭にある栗の木の下、 ふきのとう見つけました。 クリスマスローズも!スイセンももうすぐ…

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3月中旬、まだまだいくぞ!青根の家、営業です。(G・Wの予定も)

3/16、17。 おはようございます。 青根の家の営業です。 今朝のブログ書き。 ムソルグスキーの 壮大な「展覧会の絵」を流して、 朝からドラマチックです。 ホワイトデーが過ぎましたが 働きスイッチは切らずにいこう。 3月早々から、繁忙期のため HP内の問い合わせ窓口を クローズしていたのですが (申し訳…

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3/9、10。青根の家より心をこめて。

おはようございます。 週末の青根の家、営業です。 もうすぐ 震災から8年が経とうとしています。 どのように書けばよいでしょう。 みんなそれぞれ立場が違います。 隣にいる人が 幸せになりますように・・・・・ そう、願います。一歩一歩のクッキー。 そして次の写真は 今朝8時頃の 釜房湖から見えた蔵王連峰。 毎朝の…

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3月ですね。週末の青根の家、営業です。

青根も春がやって来ています。 今年の、自然や季節の移ろいに 任せることができたらな、 と思います。 さあ、3月に入りましたから ホワイトデイをはじめ、 卒業やお祝い事、 たくさん控えています。 お菓子のご注文もいっぱい。 ありがとうございます。 腕まくりして 頑張らなくちゃ!白うさぎは レモンアイシング。 …

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週末の青根へようこそ。手仕事に励まされて。

2月最終の土日。 おはようございます。 青根の店、営業です。 雪はないけどお菓子はあります。桃色、みんな桃色。 プレーンクッキーは いちごのアイシングで 可愛らしく。こちらは抹茶の 緑が映えます。 お馬さん。 このお菓子を作っていると 私の頭のなかは いつだって 童話の世界に飛んでいく。 森のこびとと一緒に …

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2/16、17。青根の店、営業です。森のなかの馬、物語のクッキー。

おはようございます。 2月も半ば、 春が来る前に もう少し雪、降らないかな。 雪かきは大変だけど カラダがホッホと温かくなる。 この感覚が楽しいので 今年はちょっと物足りない。 豪雪地帯に住んでいる方々には 「何を言ってる!」 って言われちゃうかな。 でも楽しいの。 おもしろいのよ。10時の開店前に 道案内…

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キツツキのノックが聞こえます。週末の青根の家、営業です。

おはようございます。 辺りはキツツキが コツコツコツコツ・・・・! 木をつつく音が そこかしこから聞こえてきます。 先週もそうでした。 去年の今頃は つららも美しい 白一色の青根でしたが 今年は雪が少ないですね。 でもまだまだわかりません。 山の天気はパワーがありますから。今朝の家の廻り。 明日は青根温泉…

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新しい出会いは不思議なタイミングで・・・・

最近、 新しい出会いがありました。 以前から親しくしている カフェのオーナーが きっかけを作って下さり 連れて行ってくれました。 菓子を焼くことと 青根と宮町の暮らしに エネルギーを注ぎ、 それで 精一杯になりがちですが 少しリズムを変えて 行ってきました。 無理をしてでも時間や 行動パターンを ひねり…

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2月に入りました。週末の青根の家、営業です。

おはようございます。 週末の営業です。 青根は朝から 雪が降り始めています。 今朝は風がないので静かで ・・・・綺麗です。 今はまだ 数センチ程度の積雪、 雪かきも去年よりだいぶラクです。 鳥も鳴いてる。 何の鳥かしら。 春の訪れが早いのかしら。 さて、今日のお菓子は ・ポケットの中に しのばせるお菓…

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寒い冬だからこそ温もりの青根の家で。週末、営業です。

おはようございます。 土日、青根の家の営業です。 今、朝6時少し前。 外気温はマイナス3度くらい。 昨日の朝より楽かな。 金曜日は宮町の工房で一日じゅう お菓子焼きの 日なので、朝5時くらいに 青根の自宅を出発するんですけど 昨日の朝はマイナス7度だったので。 後で明るくなったら 駐車場のところ 雪かきしましょう…

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「青根の家」1月最初の店開き。

おはようございます。 週末営業の「青根の家」も 今日からスタートです。 肩のチカラを抜いて 楽しく店開きできたらなと思います。 皆さま 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて、現在の青根の家周辺の 雪の状態をお知らせしますね。 積雪3センチくらいでしょうか。 今年は去年に比べて あまり雪が降っていない…

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明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。 宮町の店は 1/15(火)~ 青根の家は 1/19(土)20(日)~ 営業いたします。 今年も皆様と会えることを楽しみに、 絵本のような、 物語みたいなお菓子を たくさん作りたいと思っています。 本年もどうぞよろしく お願いいたします。 スタジオファーレン 高木雅美…

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大晦日。ことしも一年間ありがとうございました。

大晦日の青根の自宅から おはようございます。 12/28の宮町店最終日から 双子の孫たち家族が来ています。 怒涛のような 菓子焼きまくりの日々から そのまま 「子供たちテンション」に突入。 目標達成後の 気力抜け、クールダウンが 一番難しい作業なので 「休んじゃいられない!」は とても良い。 しかも孫たちがやっ…

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冬やすみ・営業予定のお知らせ。

studio fahren宮町の店 年内は 12/28(金)11時半~16時まで営業。 12/29(土)~1/14(月)冬やすみ 年明けは 1/15(火)~営業予定です。 studio fahren青根の家 年明け 1/19(土)10時~17時 1/20(日)  〃 営業を予定しています。 どうぞよろしくお…

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青根の家、年内での最終営業日です。

おはようございます。 青根の店は 今週末の営業が 年内では最終となります。 これからクリスマス菓子製作に 専念する時期になるため 年明け1月中旬まで 一旦、クローズとなります。 全力でやります。 どうぞよろしくお願いいたします。 今日もめいっぱい焼いてきました。 りんごのパイ、 洋梨のキャラメルケーキ、 ブラウ…

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錦色。週末の青根の家、営業です。

今日・明日、青根の家の営業です。 平日は夜が明ける前の出立で 帰宅は日が暮れてから・・・・ そういう暮らしなので 週末のこの時間帯になって改めて 1週間分の 季節の移ろいを味わいます。 「おー先週より秋深し・・・」 今日の焼菓子は りんごのパイ、 洋梨のキャラメルケーキ、 ブラウニー、 レモンシフォン、 クラシ…

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