テーマ:お知らせ

1/22、23。営業を予定しています。

こんにちは。今も青根は雪が降っています。先週からオーブンに火を入れお菓子を焼き始めています。今週末の土・日は10時~17時、店を開けようと思っているのでお菓子焼き雪かきお菓子焼き雪かき・・・黙々と励んでおります。品ぞろえはまだ未定ですがタカギは本日も精一杯やっていますのでワクワクするお菓子を楽しみにしていてください!今朝はこんな感じ。夕…

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あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。 今年もがんばります。明るい一年となりますように。 どうぞよろしくお願いいたします。青根の店の営業日は雪の様子にもよりますが1月22,23日あたりを予定しています。決まり次第お知らせします。年末年始も雪が降ってカマクラ作りました。オトナはやっとこさひとり入れるかなサイズですけど。おミカン食べてるの。冷…

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12/18、19。営業します。動画も公開されました。

土・日曜日。10時~17時 営業します。食べたい!食べたい!食べたいの!! お菓子のラインナップです。・ポケットの中にしのばせるお菓子 250円・オレンジケーキ 350円・ブラウニー 250円・クラシックフルーツケーキ 200円・  〃  ホール 1,500円・りんごのパイ(予定)400円・ショートブレッド 250円・ビスコッティ 2…

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「トモシビ・プロジェクト」動画公開のお知らせ

お知らせです。過日、ジャズサックス奏者の名雪祥代さんやミュージシャンの方々、画家の古山拓さんと一緒に青根の森に集まってスタジオファーレンのテーマソングを作ってくださったり古山さんのライブペインティングを繰り広げたり・・・そんな体験をしました。その時の動画が明日から配信されます。ぜひご覧ください!(動画のタイトルは「森に集う」です。)ちな…

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12/11、12。土・日曜日の営業です。青根の森のスタジオファーレン!

土・日曜日。10時~17時営業します。こんなふうに素朴な焼き上がりに仕立てるのも好き。混ぜ込む砂糖や粉の種類を変えて考える。 ・ポケットの中にしのばせるお菓子 250円・レモンショートブレッド 250円・ブラウニー 250円・クラシックフルーツケーキ 200円・  〃  ホール 1,500円・りんごのパイ(予定)400円・クリスマスシ…

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12/4、5。クリスマスシーズン!営業します。

12月!クリスマスシーズン!土・日曜日 10時~17時の営業です。 早速ですが品揃え、いきます。 ・ポケットの中にしのばせるお菓子 250円・ココナツレモンパイ 350円 ・クラシックフルーツケーキ 400円・ブラウニー 250円・ブラウニーホール 1,500円・クリスマスショートブレッド 250円・ビスコッティ 250円・ココアの…

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11/27、28。営業します。うわー!たくさん焼いた!

11月27、28日。土・日 10時~17時 営業です。おーーーー!たくさん焼いた、焼いた。作った、作った!!これは1,500円boxの詰め合わせ。こんな感じです。種類が変動する場合もありますので(割と頻繁に変わります)ご参考までに。すっきりと真っ白く。ロウソクとモミの木も白く作りたくて。こちらはホワイトチョコで柔らかい感じに。先週、チョ…

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11/13、14。営業です。ファーレンの世界観を拡げよう。

初冬の森の中。11月からは土日のみの営業です。10時~17時、どうぞよろしくお願いいたします。ノームも待ってる。みんなを。しあわせな白い冬を。天使はジンジャーの生地で。焼き上がってゆくこの香り、クリスマスの支度をしているんだな、と思います。ジンジャークッキーにホワイトチョコでコーティングするのもすごく合うと思うの。20年以上前に旅したN…

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11/6、7。晩秋の森の中、営業します。

11月からは土日のみの営業です。10時~17時、どうぞよろしくお願いいたします。クリスマスのカタチも焼き始めました。さあ、支度を始めよう。まだまだこれから徐々にいろんな種類を増やしていくので毎週末を楽しみにしていてください。通常のお菓子もたくさんあります。どうぞゆっくり選んでください。・ポケットの中にしのばせるお菓子 250円・ブラウニ…

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11月、12月は土・日のみ営業いたします。(12月24・25・26は営業します。)

11月に入りました。一昨日の店の前にて。スタジオファーレンは11月と12月、営業日を土・日のみにしようと決めました。お菓子焼き、イラスト、ラッピング、週末の店の事など私一人でやっていて(ファーレンパパはもっぱら私のメンタルサポート担当(笑) ! )クリスマスに向けての製作時間をもう少し増やすため、金曜日は店を閉じて製作に専念することにし…

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10/29、30、31。秋の余韻に浸りながら元気に営業します。

金・土・日曜日。10時~17時 営業します。 まずはお菓子のラインナップ。・ポケットの中にしのばせるお菓子 250円・ブラウニー 250円・レモンショートブレッド 250円・りんごのパイ 400円・スコーン 150円・ビスコッティ 250円・happy birthday 250円・thank you 150円他にクッキーは40種類くら…

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10/22、23、24。営業します。森の中のファーレンは賑やかなお菓子たちでいっぱい!

寒くなりました。温かくしてお越しくださいね。金・土・日曜日。10時~17時、営業です。色づく葉っぱをこんなふうに焼いてみました。ムラサキイモです。こちらの写真はラッピング作業中。クラフト色の紙紐を赤くしたくて好きなように染めて作ったもの。左側のクラフト色を染めたの。ブルーベリーうさぎを仕立てるために。紅玉リンゴの色みたいに。 今週末も…

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10/15、16、17。営業します。魔法の森・・・みたいです。

金・土・日曜日。10時~17時、営業です。秋ならではのお菓子焼き、仕込みも楽ではないけれど楽しちゃいけないそうだ、そうだ、がんばろう。いつもの青森のりんご屋さんから紅玉が届きました。月曜日の朝6時から正午までひたすら皮むき、一気に64個。ソテー、ビン詰めソーレ、ソレ!(笑)今年の紅玉は割と大きかったので64個もそれほど苦ではなく。もっと…

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9/24、25、26。営業です。癒しの森へようこそ・・・

金・土・日曜日。10時~17時の営業です。みんな笑ってる! 週末のお菓子のラインナップ、いきます! ・レモンショートブレッド 250円・バナナブレッド 250円・スパイスシフォン 300円・ブラウニー 250円・いちごのショートブレッド 300円・ビスコッティ 250円・happy birthday 250円・thank you 1…

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今日もお菓子焼いてます。「りらく」もありがとうございます。

「りらく」9月号に掲載されました。ありがとうございます。ささやかな記事ですが、川崎町の一員になったようで嬉しいです。これからも励みます。 さあ、BGMをいつもより大音量で!今日はU2、リピートで引っ張ってもらって。仕事する。Where The Streets Have No Name何度目だ! 週末、金土日曜日の店のため、遠方からの…

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ゆっくり過ごしています。

ここ1週間くらい身体も緊張感も緩めてよく眠り森の中で静かに過ごしています。Amazon primeでたまたま見つけた映画「イエスタデイ」。ストーリーを知らずに軽く・・・あら、イエスタデイってやっぱり「イエスタデイ」なのね(笑)実はビートルズが苦手な私、こんなに楽曲てんこ盛りでしたが後味が良かった、ラッキーでした。どうして苦手かっていうと…

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ただいま、充電中。8月20日(金)から営業します。

ファーレン、ただいま充電中。夏休み明け8月20日(金)からパワーアップして店を開く予定です。待っていてください!明日は双子の孫の誕生日。6歳になります。写真が送られてくるたび娘のがんばりを、思い、想像します。森の中で癒される時をそのうち作ろうね。 ※Instagram始めました。 @studio.fahren

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8/6、7、8。営業です。青根の森で暑さが凌げますように。

金土日曜日、10時~17時営業します。 たくさんのお菓子を目の前にしたら猛烈な暑さも一時、忘れちゃう!そんな楽しい品ぞろえにしたいと思います。ジンジャーチャイルド。8月はクリスマスなんて別次元ですけどジンジャーマンの子供時代を焼きました。ここ数日、スパイスの効いたお菓子が焼きたかったから。チョコミントクッキー。ドライミントを細かくして…

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7/30、31、8/1。そこかしこからチカラをもらい、studio fahren営業です。

ここはほぼ一日中ヒグラシが鳴いています。ミンミン蝉が優勢になったりする時間帯もあるけれど圧倒的にヒグラシです。この森にいったいどれくらいいるんだろう。すごいパワー。本当に元気になります。小さなお子さまも食べられるようにイチゴ味で可愛く焼きました。こちらはシックにモカ弦楽器。隠し味にちょっぴりシナモン。 ・ココナツレモンパイ 350円・…

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夏休みの予定

・・・・夢と現実を行ったり来たりしているような森の中のstudio fahrenです。ヒグラシの鳴き声に癒されて、赤い色で目が覚めて。今後の営業日の予定は7/30、31、8/18/6、7、8 です。(10時~17時営業) 8/13~15は夏休みです。どうぞよろしくお願いします。 ※Instagram6月中旬より始めました。 @stu…

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7/22、23、24、25。営業予定です。いろんな表現をしてみよう。

4連休、木金土日10時~17時さまざま、できるだけの準備をして営業予定です。ラズベリークッキーで焼き上げたTシャツとパンツ!仕上げは粉糖、白パンツ!ネズミくんを浮き上げよう。オーブンに入れる前、こんなふうに型を押し付けて、それから焼くのです。イルカさん。今回はどんなふうに喜ばせようかな。オーブンに入れる直前、紫イモの粉を茶こしで振りかけ…

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7/16、17、18。大変申し訳ありませんが臨時休業いたします。

今週末の金土日、7/16、17、18。大変申し訳ありませんが、所用により臨時休業いたします。 すみません!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・先日、「りらく」の取材がありました。カメラマンとライターさんと。ありがとうございます。9月号掲載予定です。 ※Instagram6月中旬より始めました。 @studio.fahren

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7/9、10、11。10時~17時営業します。さあ、お菓子を並べよう。

金土日曜日。ファーレンのお菓子たちが並びます。 先週の店終了後の月曜日は左肩の治療のため朝一番に仙台まで出ました。五十肩です・・・支障が出るとまずいので・・・ 仙台まで出たからenの小野さんに会って台原の陶芸家のギャラリー「サトミキルン」に行ってそのすぐ近くの友人にも会えました。青根に戻ってからは草刈りして最後にクッキーの生地を何種…

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7/2、3、4。営業します。考えた末に変えたこと。

7/2、3、4。10時~17時営業です。青根の店をリニューアルオープンしてもう少しで1か月。仕事と暮らしのペースはまだ探っている途中。店が休みの日はお菓子の仕込み中心でその他、お菓子関連の仕事をしているので確かに休みが無い・・・疲れたら休めばいいかな。カラダが自然と動かなくなるから、多分。気分転換は最近もっぱら「草刈り」です。草刈り機を…

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6/25、26、27。営業します。森の中に広がるお菓子の匂いは・・・

工房から森の中へ漂うお菓子の匂いは、この時期、森の香りの方が強いとわかりました。動物が集まってきたらどうしようって本気で考えていたので(特にクマさん)ちょっと拍子抜け、です(笑)工房から一歩外に出ると雨と森の匂いといろんな花の香りが複雑で、それは魅力的に迫ってきます。バンバンお菓子を焼いていても負けてしまいます。これが生命の匂いなのか・…

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週末の賑わいの中でInstagram教えてもらいました。

先週末、金土日曜日の青根の店も賑やかでした。宮町の店によく来てくださっていたお客さまや先日出演したラジオ「ゴジだっちゃ」を聞いてくださっていた方が何組か(ラジオ聞いている人が思っていた以上に多くてびっくりしています・・)その時のパーソナリティー名雪さんファンの方もいらっしゃいました。なるほどなー!国道沿いに出した赤い看板に気付いて辿り着…

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6/11、12、13。10時~17時オープンです。

おはようございます。リニューアルオープンの賑わいから1週間が経ちました。新しい営業日は金土日です。動いて、やってみて、時々ずっこけて慣れるまで、ここはガッツでいきます。アイスのカタチのクッキーよ。・・・・・・・・・コーヒーマーブルシフォン 300円・ココナツレモンパイ 350円・ブラウニー 250円・ポケットの中にしのばせるお菓子 25…

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スタートしました。ありがとうございます!

リニューアルオープンの3日間、無事スタートすることができました。初日はあいにくの雨降りでしたが青根の森は雨で癒され、恵みとなりたくさんのお客さまをお迎えすることができました。皆さまに改めて感謝申し上げます。来てくださるだけでもありがたいのにお心遣いも多く、頂きました。また、遠方からもお気持ちが届きました。お花のアレンジ、鉢植え・寄せ植え…

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6月4日(金)・5日(土)・6日(日)10時~17時。スタジオファーレンは青根でリニューアルオープンします。

6月4日(金)・5日(土)・6日(日)10時~17時スタジオファーレンは青根にてリニューアルオープンいたします。森の中。木々と葉っぱの匂い。吹き抜ける風・・・鳥の声がそこら中から聞こえます。そして、ファーレンのお菓子が賑やかです。夢みたいなことを実際にやってみたい。どんな感じになっていくかしら・・・ 皆さま今後ともどうぞよろしくお願い…

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リニューアルオープンは6月4日(金)5日(土)6日(日)!

こんにちは。リニューアルオープンする日を決めました。6月4日(金)。新しい青根の店の営業は(金)(土)(日)10時~17時。6月4、5、6日からスタートします。オープンまでもうしばらく待っていてください。ワクワクする森の中のお菓子の家・・・作りますからね。森の中、お菓子を焼く甘い匂いが広がって花も葉っぱも木々たちもみんなうっとりするので…

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