テーマ:その他の大切な事

9/24、25(土・日)営業します。お菓子の種類もいっぱいになってきた!

9/24、25(土・日)10時~17時 営業します。せっせと焼いて仕事してお菓子の種類が増えてゆく。それだけでも嬉しいです。お菓子のラインナップ、今週も全部書こうかな。 ・ブラウニー 200円・レモンショートブレッド 300円・いちごのスコーン 400円・ラムレーズンスコーン 400円・ビスコッティ 250円・抹茶のビスコッティ 25…

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もう少し充電します。時々、絵も描いています。(3)

もう少し充電します。時々、絵も描いてます。(その3)早く飛び出したくて画面をはみ出ちゃった。ま、いいか。明日から9月です・・・実り、それはそれは香しく・・・グレイの筆ペンで輪郭を描いて色鉛筆で塗りました。 すみません、店をもう少し休みますがどうぞよろしくお願いいたします。 タカギマサミ ※Instagram @studio.fah…

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次の営業は7/9、10(土・日)の予定です。

週末、猛暑にもかかわらずたくさんのお客様が足を運んでくださいました。本当にありがとうございます。 次の営業は7/9、10(土・日)の予定です。シーリングファンの羽が回る時に照明がチカチカ映ってしまうことが気になって、連動していた灯りを消すことにしたんですが(消せないと思い込んでいた)部屋がちょっと暗くなったことで間接照明の効果が際立っ…

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7/2、3(土・日)営業します。色あそびを楽しみながら。

7/2、3(土・日)10時~17時 営業します。素敵な「白」。この白ウサギは粉糖を振って仕上げています。オレンジの香りのする大好きなクッキー。冬は雪うさぎを思いながら焼き、夏は「眩しい白」をイメージして作っています。 ところで。今週は、週の初めからハードだった・・・ 月曜日の夜7時、川崎町公民館で開かれた「川崎町西部山地における風力…

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次回は6/24、25、26(金・土・日)営業予定。(金)にラジオの取材が入ります。

先週末もあちこちからたくさんのお客様にお越し頂きました。ありがとうございます。次の営業は6/24、25、26(金・土・日)10時~17時の予定です。久しぶりに(金)も店を開けようかと思います。そして(金)は、午後ラジオの取材が入ります。TBCラジオ、毎月第2・4金曜日夕方16:40~放送の「川崎町ちょこっとええもん」スタジオファーレンを…

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6/18、19(土・日)営業します。お菓子焼き、仕事の合間に森を歩く。

6/18、19(土・日)10時~17時 営業します。黙々とお菓子を焼く。どんどんどんどん焼いてゆく。 疲れたら、前よりもっと私は森を歩くようになった気がします。クマよけの鈴を鳴らしながら。そして工房の前に戻って来る・・・・毎年、暑い夏が来る前あたりから「サングラス」のクッキーを焼きたくなって今までもずいぶんいろんなバージョンを作って来…

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「第2回 森のこもれびコンサート」は優しく幕を閉じました・・・次回の営業は6/18、19(土・日)の予定です。

6月11日 土曜日に開催された「第2回 森のこもれびコンサート」は優しく幕を閉じました・・・お越しくださった皆さまありがとうございました。午前中は日差しもあって初めての試みの親子コンサートは明るく楽しく!午後からの2部、3部は大人向けのしっとり豊かな演奏会となりました。3部が始まるころザーーーっと雨が降り始め雨音も一緒になって6月らしい…

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ただ今、準備中!

ただ今、週末に向けて準備中!いよいよ「森のこもれびコンサート」もうすぐです。お菓子はもちろん山のように!焼いています。楽しみにしていてください。 渾身のブラウニー。そしていちごのショートブレッド。サイコロ型に詰まった深い味わいがたまらない。 ※Instagram @studio.fahren

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オマケにもうひとつ、書きます。

今週に入ってからお菓子を焼き始めだいぶペースが上がってきました。リズムに乗ってもうひとつ、書きます。なかなか会えない娘たち家族にもいろんな思いが届くから今の時代、SNSはありがたい。実は、長女の家族、3月下旬にシンガポールに引越しました。想定してなかった!双子の孫は4月に東京で小学1年生となるはずでしたが予想外の転勤辞令。シンガポールで…

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只今、充電中。(3)

(その3)です。 ファーレンのすぐそば、力強い野生の藤。休み中、久しぶりに「仙台」に出ました。街に行ったよ(笑)メディアテークの1階で本を探し素敵なデザインを見てヘアカットの予約に間に合うように少し急いで街を歩きました。 その後ファーレンパパと合流して夕方はコンサートへ。新寺にあるお寺が会場の尺八とギターのコンサート。幕の最後の方は…

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只今、充電中。(1)

スタジオファーレン、髙木雅美は只今、充電中。今週末は店を開けるのでそろそろお菓子焼きの準備に入らねば。その前にブログ、少し記録を残しましょう。これは大型連休中の頃、ですがファーレンの庭に炉を作りました。友人とファーレンパパ(夫)が約100個の耐火煉瓦を積み上げて・・・セメント塗って・・・私は店をやりながら時々、ちょいちょいお手伝い。耐火…

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4/2、3(土・日)営業します。春と一緒に喜びが訪れるといいな。

4/2、3(土・日)10時~17時 営業します。金曜日は店を開けられずごめんなさい。3回目ワクチン接種後の副反応も落ち着きました。ご心配おかけしてしまいましたがもう大丈夫です!窓から差す陽の光。季節と共に変化するのがよくわかります。差してくる方向や角度、チカラとか。こうして日差しを浴びせるとお菓子たちは一瞬にしてエネルギーを蓄え神々しさ…

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次の営業は4/1、2、3(金・土・日)の予定です。

久しぶりに金曜日から店を開けました。お越し頂きありがとうございました。それから、宅急便を使っての発送。遠方のお客さまからのご注文はもちろん青根までお越し頂くのに少し遠いというお客さまからも発送のご注文を頂きます。その都度、本当に嬉しく箱を開ける瞬間のことを思いながら作っています。びっくりしてくれたら嬉しいなと思いながら箱に詰めています。…

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3/5、6(土・日)営業します。祈りながら店を開きます。

3/5、6(土・日)10時~17時 営業します。こんな信じ難いことが起きるなんて。戦争なんて信じられない。世界中のコロナ感染のことだけでも信じ難かったのに。今年の冬は本当に雪深かったからつい最近まで店の奥のテーブルにこの2冊をなんとなく置いていたんです。ウクライナ民話の「てぶくろ」は寒い国らしい絵が独特で表紙の、花環が囲んでいるようなデ…

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2/12、13。営業します。足跡探しをもう少しだけ。

2/12、13。(土・日)10時~17時 営業します。 ゴミ置き場までいつもはクルマで行くんですが、今朝はそのためだけに雪かきが面倒だったので歩いて行きました。たいした距離じゃないけれど。わー!やっぱりあった。歩いてゴミ出しらんらんらん。最初の写真、靴の跡は私です。ウサギかなあ、大きいよなあ。2番目も私の跡となんか動物。時間差だけど一…

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クリスマスのお菓子製作、店が無事終わりました。

皆さま!!無事に終えることができました!仙台の店を閉めてからの初めてのクリスマス、12月26日に無事、終了。ありがとうございました。今年はこれが精いっぱい!上手くできなかったことは来年修正していきましょう。 ああ、もっと色々書かなくちゃいけないのかもしれないけれど書けないよー!クリスマス最終日から双子の孫たちもやって来て2年ぶりに会っ…

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12/24、25、26!営業します。

Happy Christmas!金・土・日曜日、10時~17時 店を開きます。 今日は12月23日、ここまで来ました。 今週末は金曜日も営業します。ただ、土曜日あたりから寒波が来る予報です。皆さまのお越しをお待ちしていますがどうかご無理のないように。この周辺の様子が今どんな感じなのかお電話いただけたらお伝えします。電話に出られない時…

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「トモシビ・プロジェクト」動画公開のお知らせ

お知らせです。過日、ジャズサックス奏者の名雪祥代さんやミュージシャンの方々、画家の古山拓さんと一緒に青根の森に集まってスタジオファーレンのテーマソングを作ってくださったり古山さんのライブペインティングを繰り広げたり・・・そんな体験をしました。その時の動画が明日から配信されます。ぜひご覧ください!(動画のタイトルは「森に集う」です。)ちな…

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11/20、21。初冬の物語を紡ぎましょう。10時から17時、営業です。

11/20、21。土・日。10時~17時の営業です。青根の森。ファーレンの周り。私はずっと前から妖精やこびとがいるんじゃないかと思っている。この写真、なんだと思います?先日、遠くから時々訪ねてくださる読書家のお客さまからこんな素敵なものを頂きました。妖精のドア。どこに置こうかしばらく考えてやっぱりここかな、ここにしよう。嬉しい、本当に。…

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10/8、9、10。営業します。今週も駆け抜けてる感じよ。

金・土・日曜日。10時~17時 営業します。今週もよく仕事したなあ、お菓子焼いた、焼いた。夕方5時を過ぎると辺りはもう暗くなってきていて店をやっていない平日はこの時間帯までお菓子焼き。「今日はここまで!おしまい!」一人きりの仕事はけじめが大事。そして私はこの後、赤いクルマに乗るのです。♪ 緑の中を走り抜けてく真っ赤なポルシェーーーー!超…

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10/1、2、3。青根の店、元気に営業します。

金・土・日曜日。10時~17時 営業します。今日も焼きたいだけ焼きました。思う存分。ファーレンのお菓子で物語りができるくらいに。・ココナツレモンパイ 350円 ・ブラウニー 250円・スパイスシフォン 300円・レモンシフォン 300円・いちごのショートブレッド 300円・ビスコッティ 250円・happy birthday 250円・…

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9/17、18、19。営業です。森の中のお菓子焼き、絵を描くようにお菓子焼き。

金・土・日曜日、森のお菓子屋さんが開きます。10時~17時にお店を開けます。thank youの恐竜バージョン。カタチ遊びが好きなので今日は調子に乗ってこんなのも作った。ワニ、来ました!みんな来ました!やった!ついに揃った。満足です。 今週も目移りの品揃え、いきます。・レモンショートブレッド 250円・クラシックフルーツケーキ 350…

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9/10、11、12。営業します。残暑と名残りの蝉とお菓子がいっぱい。

金土日曜日、10時~17時営業です。今年は残暑は無いのかなと思っていましたが気温が上がっていますね。すると、また、蝉が鳴くのです。ツクツクボウシミンミンゼミ。名残りの蝉が鳴くのです。・ココナツレモンパイ 350円・クラシックフルーツケーキ 350円・スパイスシフォン 300円・ブラウニー 250円・いちごのショートブレッド 300円・ビ…

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6/18、19、20。10時~17時。ウサギさんを見かける青根の森で、営業します。

昨日も1羽のウサギさんと目が合いました。写真に撮りたい!って思った時はピュンと駆け出して行ってしまうので記憶と想像の中のものがたり。何度か会っているのできっと同じウサギさんね。ピーターラビットみたいなの。オレンジクッキー。粉糖を振って白うさぎ。こっちのウサギはラズベリー。 金土日曜日、10時~17時営業です。たくさん焼いています。これ…

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そろそろ気持ちを落ち着けよう。

新しいことを始めるとき気持ちをうんと上げながら準備をし、勢いをつける。そうやってこの数か月過ごしてきたように思います。さあ、そろそろ落ち着いて「次の準備」をしよう。お菓子をたくさん焼くこといつもの調子を作っていくこと。楽しい週末を迎えられるようがんばろうと思います。赤い色はパワーの色。時々、こんな靴下を履くことがあります。履いた瞬間は「…

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週末の賑わいの中でInstagram教えてもらいました。

先週末、金土日曜日の青根の店も賑やかでした。宮町の店によく来てくださっていたお客さまや先日出演したラジオ「ゴジだっちゃ」を聞いてくださっていた方が何組か(ラジオ聞いている人が思っていた以上に多くてびっくりしています・・)その時のパーソナリティー名雪さんファンの方もいらっしゃいました。なるほどなー!国道沿いに出した赤い看板に気付いて辿り着…

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スタートしました。ありがとうございます!

リニューアルオープンの3日間、無事スタートすることができました。初日はあいにくの雨降りでしたが青根の森は雨で癒され、恵みとなりたくさんのお客さまをお迎えすることができました。皆さまに改めて感謝申し上げます。来てくださるだけでもありがたいのにお心遣いも多く、頂きました。また、遠方からもお気持ちが届きました。お花のアレンジ、鉢植え・寄せ植え…

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4/6、7、8。宮町の店、営業します。感謝とともに。

4/6、7、8。11時半~16時、宮町の店の営業です。ここでの営業は今週でピリオドを打ちますが、これからもずっとお菓子を焼いてワクワクするようなことを作っていきたいと思っています。このお菓子は「ファーレンクッキー」。カタチはシンプルですが加えている材料がかなり多いので味はなかなか奥深いです。 私のお菓子が初めて商品になったのは今から約…

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3/30、31、4/1。宮町の店営業します。

宮町の店、開きます。火水木曜日、11時半~16時営業です。ここ宮町での営業も今週と来週でピリオドを打ちます。なにか、言葉を探していますが一番しっくりくるのは「今日もがんばろう」かな。本日の品揃えです。・ブラウニー 250円・ビスコッティプレーン 250円・抹茶のビスコッティ 250円・クラシックフルーツケーキ 350円・いちごのスコーン…

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