6/18、19、20。10時~17時。ウサギさんを見かける青根の森で、営業します。

昨日も1羽のウサギさんと目が合いました。
写真に撮りたい!って思った時は
ピュンと駆け出して行ってしまうので
記憶と想像の中のものがたり。
何度か会っているので
きっと同じウサギさんね。
ピーターラビットみたいなの。
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オレンジクッキー。粉糖を振って白うさぎ。
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こっちのウサギはラズベリー。

金土日曜日、10時~17時営業です。
たくさん焼いています。
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これはココナツレモンパイを焼くときに
使っている型。
1個ずつパイ生地を敷き詰め
ココナツレモンクリームを作って加えて
オーブンで焼き色がつくまで。

・レモンシフォン 300円
・ココナツレモンパイ 350円
・ブラウニー 250円
・ポケットの中にしのばせるお菓子 250円
・バナナブレッド 250円
・ビスコッティ 250円
・happy birthday 250円
・thank you 150円
他にクッキーは40種類くらい 250円
・10個入り1,000円パック
・1,000円box
オリジナルboxで詰め合わせもお作りします。
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梅雨の頃、抹茶のクッキーを焼くと
緑色はしっとりとした森のように見えて
クリスマスの準備をしている時は
ワクワクしたモミの木の色に見える。
同じクッキー生地なのにね、
不思議です。
写真は今朝のキッチン窓からの眺め。
IMG_2857.JPG
トンボも作りたくなってしまったの。
季節はもう少し先ですけど。
この写真はね試作段階。
よく見てね。
ブラックココアでアイシングしたんですけど
「目」をつけようか
尾っぽまで塗ろうか試しているところ。
どこまでリアルにするか
思い切って単純に強調するか・・・

とにかく、お菓子を焼いてます!
ばばちゃん、元気だよ。
IMG_2845.JPG
IMG_2737.JPG
会えないうちにどんどん大きくなってゆく。
この夏で双子の孫たちは6歳、
坊やは2歳になるのです。
IMG_2735.JPG
なんかちゃんと腕にかけてます(笑)

※Instagram始めました。
 @studio.fahren
どうぞよろしくお願いいたします。





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