10/1、2、3。青根の店、元気に営業します。

金・土・日曜日。
10時~17時 営業します。
今日も焼きたいだけ焼きました。
思う存分。
ファーレンのお菓子で
物語りができるくらいに。
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・ココナツレモンパイ 350円 
・ブラウニー 250円
・スパイスシフォン 300円
・レモンシフォン 300円
・いちごのショートブレッド 300円
・ビスコッティ 250円
・happy birthday 250円
・thank you 150円
他にクッキーは40種類くらい 250円
・10個入り1,000円パック
・1,000円box
・1,500円box
・2,000円box
オリジナルboxで詰め合わせもお作りします。
発送もできますのでご相談ください。
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指輪とマニキュアをしている「手」は
ほぼ定番です。
指輪をしているから
お祝いギフトとして
使ってくださる方も多く
ありがたき幸せ・・
今日は、
ピンクのマニキュアに合わせて
ハートも作りましょ。
秋、冬に向けて
シックなんですけど
少し弾けてキュートに。
あ、なんかグッと来た。
「来た、来た!」って
工房でひとり騒ぐ (笑)
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グッと来たヤツ、もうひとつ。
ワニとかトカゲとか
フォルムが素敵だから
焼きたくてたまらなくなってしまいます。
前回のワニは尻尾のところに
抹茶の緑色アイシングでアクセントつけたんですけど
今回は白を際立たせた
ボーダー、です。
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庭を見て、ちょっと一呼吸。
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ルバーブのクッキーは
仕込んだジャムも終わってしまったから
もう一回、作って
好きなんですもの。
カタチも繊細にして。
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レモンシフォン・・・・
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ビスコッティも他とは全く違う食感で
いくつかのお菓子チョイスの中に
これがひとつ加わると
奥深い感じになる・・・と思う。
IMG_3446.JPG
10月になったので
例年ですとクリスマスを意識する
時期に入ったわけです。
今年は青根のこの店で
クリスマスのお菓子を販売する予定なのですが
さて、どういうふうにやっていこう・・・
落ち着いて(自分に言ってる)
ペースとキャパシティーを見極めて
どこまでできるか・・・
ファーレンの世界を想像する。

まだ、想像だけです。
実際は毎日の
日々のお菓子焼きに没頭です。

※Instagram始めました。
 @studio.fahren


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